Tra innovazione e sostenibilità il webinar in occasione del 30° World Water Day
Mentre a Dakar si apre il 9° Forum Mondiale dell'Acqua, Earth Day Italia e Movimento dei Focolari lanciano con un Webinar su "Acqua e Alimentazione sostenibile" la terza edizione della Maratona Televisiva #OnePeopleOnePlanet con la quale l'Italia celebra l'Earth Day da quando si trova in emergenza pandemica e che ospita al suo interno Futura, il format sull’innovazione Made in Italy co-prodotto da Next4.
Protagonisti del digital talk, moderato da Pierluigi Sassi, presidente Earth Day Italia e fonder Next4, saranno alcuni degli scienziati più esperti del Paese a partire da Massimo Inguscio - professore emerito di Fisica della Materia, membro dell'accademia dei Lincei e già presidente del CNR - il professor Angelo Riccaboni - presidente della Fondazione Prima che gestisce un importante programma europeo sull'agricoltura di precisione nell'area del Mediterraneo e già Rettore dell'Università di Siena - il ricercatore italo-britannico Giulio Boccaletti - che curerà la copertina dell'evento - e il professor Ernesto Di Renzo - docente di Antropologia dei patrimoni culturali e gastronomici all'Università di Tor Vergata.
Durante la diretta anche un collegamento con Dakar dove l'inviato di Vatican News, padre Benedict Mayaki, introdurrà il 9th World Water Forum. L'evento offrirà anche uno spaccato molto suggestivo del tema "acqua" grazie al contributo di autentici personaggi della società civile quali Marirosa Iannelli - Presidente del Water Grabbing Observatory - l'esploratore Alex Bellini - divulgatore ambientale, noto per le sue imprese estreme, tra cui le traversate oceaniche a remi, in solitaria e in completa autonomia - lo Chef Simone Salvini - pioniere dell’alta cucina naturale, docente e professionista illuminato che interpreta la cucina come forma di bellezza, ecologia e salute.
L'evento sarà trasmesso in diretta sui portali Ansa.it ed Earthday.it, e sarà disponibile in differita su Vaticannews.va, il portale informativo del Vaticano.
"In un momento dominato dalla paura per il conflitto parlare di ambiente potrebbe sembrare meno importante, ma la tragica verità è che ogni conflitto è in qualche modo legato alle risorse naturali - ha dichiarato Pierluigi Sassi presidente di Earth Day Italia. - Non è un caso che a Dakar oggi si apra un forum mondiale dal titolo 'Sicurezza dell'acqua per la pace e lo sviluppo.' Negli ultimi 20 anni ben 263 conflitti si sono consumati intorno all'acqua, e l'ultimo rapporto ONU ci informa che entro il 2050 più del 50% della popolazione mondiale vivrà in regioni con carenza d’acqua. A causa del cambiamento climatico acqua e siccità colpiscono 3 miliardi di persone, 1,6 miliardi delle quali è ancora totalmente priva di infrastrutture per l'accesso a questo bene fondamentale per la vita. In questo drammatico scenario però, noi abbiamo voluto parlare di 'acqua e alimentazione sostenibile' per offrire la più bella prospettiva che l'acqua ci dona: quella di nutrire la vita e non la morte di ogni uomo".
